Pomidorowe sznureczki

Dzisiaj przygotowałyśmy, wszystkim nam znane, spaghetti :) Mamy nadzieję, że spodoba wam się przepis. Polecamy wszystkim miłośnikom makaronu.

                           

Składniki na 4 porcje:
Makaron do spaghetti (Lubella)
2 puszki pomidorów krojonych bez skórki
Oliwa z oliwek
Bazylia
Parmezan
5 ząbków czosnku
Wytrawne, czerwone wino

                         

Jak zrobić?
1. Kroimy czosnek na małe kawałeczki. Na patelni podsmażamy pomidory i czosnek na oliwie z oliwek. Dodajemy świeże listki bazylii i lampkę wytrawnego, czerwonego wina.
2. Dusimy do momentu wyparowania wina, doprawiamy pieprzem i solą.
3. W tym samym czasie gotujemy makaron na al dente.
4. Całość z patelni i makaron mieszamy w osobnej misce, po czym nakładamy na talerze i posypujemy startym parmezanem i możemy udekorować bazylią oraz pomidorkami koktajlowymi.

Smacznego :)